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黒火乃牛 サーロイン
(国産/冷蔵/A4)

たどりついた黒毛和種の頂点。それがプレコフーズのオリジナルブランド和牛「黒火乃牛」。サーロインは濃厚でありながら、くどさを感じさせない上質な脂!
舌の上でとろけるような食感を堪能出来ます。
産地は、火の国・熊本をはじめとする九州6県。清らかな水に恵まれた大自然の中で、牛の健康状態まで常に把握できる育成体制のもと、熟練の技術者が長い月日をかけて一頭一頭丹念に育てています。

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販売単位 500gより
産地 日本
原材料 牛肉
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加工方法一覧

ブロック
しゃぶしゃぶ用 2mm厚でスライスします。使いやすいようにシートを挟み、お届けします。
スライス お好みの厚さでスライスします。 (2.5mm以上)

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